人物档案：王迪林，男，宜春市奉新人，年出生，年12月应征入伍，年退伍，中国共产党，年开办“新天地大酒店”，年成立“新天地酒店有限责任公司”，担任奉新县餐饮协会副会长、奉新县新长征退役军人志愿服务大队常务副队长。

年，17岁的王迪林积极响应国家号召，光荣参军入伍，把青春和梦想挥洒在火热的军营。在步入军营的第一年，王迪林就主动申请入党，成为了同批战友中第一位共产党员；年，横峰县人民武装部步枪、手枪、手榴弹被盗，在抓获犯罪嫌疑人时，王迪林勇当先锋，不惧危险，第一个翻墙去捕获犯罪嫌疑人。

年至年，在这六年服役期间，王迪林先后获得三年严打先进个人、全省优秀班长、全省优秀党员、社会主义精神文明先进个人、新长征护旗手等荣誉，并在部队荣立三等功。

退伍后，王迪林不褪军人本色，先后转业到奉新县狮山宾馆、县民政局招待所、宜春行署驻南昌办事处工作。可无论工作岗位怎么换，他都干一行、爱一行、专一行，受到领导和同事的一致好评。尤其在宜春行暑驻南昌办事处工作时，他作为招待员，想尽办法，既做到符合四菜一汤的标准又做到让客人满意，一年下来，竟节约了多万的接待费。

年单位改制，王迪林返乡，开始自谋职业。

“只有在创业路上大胆尝试，方能拥有精彩人生。”万事开头难，在王迪林正要迈出创业的脚步时，一个个问题就迎面而来——创业的方向在哪里？资金缺口有多大？能否成功？一个个问题像石头般压在王迪林心头。

创业之初，王迪林夜不能寐，不断地调研和思考，偶然一天王迪林的爱人提到了他的三级厨师证。这给王迪林的创业道路指明了方向。原来，当初作为军地两用人才，部队将他送去了南昌市烹饪协会进行培训，考取了三级厨师证，再加上自己有招待所工作的经验，这何尝不是自己的长处呢？说罢，王迪林一边开始寻找餐饮店场地，一边不断筹措资金。于年，王迪林投资余万元，在奉新县城南开办了“新天地大酒店”。

“当时是真的苦，开弓没有回头箭。创业资金大部分都是借的亲朋好友的，连家具、电器都是赊账来的，再难也要把这酒店经营好，绝不能辜负别人的信任啊！”王迪林说道。创业前几年为了节约成本，王迪林自己当起了厨师，妻子当服务员，每天凌晨起来购买原料、烧柴火做饭，一直忙到黑夜，累了就住在店里沙发上。脚踏实地地经营了3年后，夫妻二人将原先筹措的资金以及赊的账都还清了，并于年又开办了“爱尚海鲜”，于年在冯川镇开了0多平方米的酒店分店，现年营业额达上千万。

酒店开业以来，王迪林以“诚信”二字作为行为准则，憨直厚道加之极具特色的经营理念和优质的服务，赢得了合伙人的信赖，员工的信任，顾客的满意，在奉新县餐饮界闯出了自己的一片天地。他始终奉信“顾客至上”的准则，以义致利，恪守商业信誉，酒店餐饮严格执行《食品安全法》，坚持为顾客提供安全、绿色有机佳肴。粮油、肉蛋、蔬菜等食品都是王迪林亲自定点采购，保障了“舌尖上的安全”。

新天地大酒店在自身发展壮大的同时，勇于承担社会责任，为拉动消费，增加地区生活服务业产值，增加就业，精准脱贫做出了一定贡献。

酒店解决就业50多名，人员月平均工资水平达到元左右。酒店积极参与精准扶贫和社会协助。酒店对退役军人、困难家庭、零就业家庭人员进行了优先重点招聘.针对困难帮扶对象的子女，王迪林总是很乐意接收他们，免费带他们学厨，在酒店淡季时，自己出资让学徒“走出去”培训，以提高他们的烹饪水平；针对单亲且贫困家庭的子女，王迪林不仅为他们提供就业岗位，甚至工资都给得比满勤员工的高；针对高考失败的学子，王迪林会去鼓励他继续读书，给予资助继续完成学业。此外，王迪林不仅是轻松筹爱心人士，凡是急需帮助的困难人士，他都要以个人捐助，把经营的红利分享他人。他还积极参加社区和退役军人系统组织的各项社会公益志愿者活动，无论是在扶贫救济，如走访慰问烈士的母亲、慰问困难退役军人等方面，还是在危难险重一线，如抗击新冠肺炎活动中都有他的身影。

采访结束时，王迪林动情地说：经过近20年的打拼，我能深深体会创业的不易和艰辛。如今向社会、向需要帮助的人奉献自己的力量，更是作为一名退役军人不忘的初心。

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