为充分挖掘和展示奉新县地域特色的饮食文化，提高地方特色美食的知名度和美誉度，推动全县旅游和餐饮市场高质量发展，经研究，决定举办年“奉新味道”（一桌菜）评选大赛活动，全力打造一桌市民、游客喜爱并具有市场前景的奉新特色菜，现将大赛报名相关事项通知如下：

（一）企业。在本县范围内凡有固定经营场所且在工商部门注册，诚实守信经营，符合餐饮服务食品安全要求的饮食企业。

（二）个人。工作或居住地在本县，经所在地乡镇人民政府、社区管委会、县餐饮业协会、县乡村旅游协会推荐的个人。

整个活动按宣传发动--组织报名--视频筛选--初选和网络投票--决赛评审--现场颁奖等程序进行。

（一）各乡镇和社区可组织辖区内饮食企业或个人报名，提交《“奉新味道”（一桌菜）参选申报表》。

（二）企业或个人还可在奉新县乡村旅游协会领取申报表，不可重复报名。

（一）参评企业需提供法人证书及营业执照、食品经营许可证、获奖证书等复印件;参评个人需提供个人身份证、单位(居住地)证明、乡镇人民政府（有报名任务的单位）推荐证明、荣誉证书、有效健康证明复印件。

（二）报名均需提供字左右的美食简介、5分钟以内制作视频、5张菜品图片、菜品故事、功效及菜品制作流程。

7月11日-7月15日

各乡镇（场、办事处、管委会）、社区、县乡村旅游协会（圣殿内）

钟丹

鄢忠冰