同筑食品安全屏障,共建食安示范城市 为加快餐饮高技能人才的培养,推动行业发展,进一步营造“尊重劳动、崇尚技能”的良好氛围,提高厨师专业技能水平,进一步激发创新意识,激励刻苦钻研烹饪技艺,不断提高厨艺技能水平,弘扬奉新特色饮食文化,深度挖掘地方特色美食,近日,由奉新县总工会、人社局、县市监局联合主办了奉新县首届餐饮行业厨艺技能大赛,来自全县大、中、小型餐饮服务单位的近名厨师参赛。 本次比赛分理论笔试赛和实操竞赛两个阶段进行,7月31日进行了理论笔试赛,9月20日进行了实操竞赛,共产生一等奖1名,二等奖2名,三等奖5名以及优秀奖10名,并评出了奉新十大特色菜。 (来源:奉新县市监局熊芳) END 猜你还想看燃!初心·誓言明年起,保健食品必须标注“不是药物”!这些宣传都是骗人的一图看懂《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》 食安宜春你我共创 美好生活大家共享 投稿邮箱: jxycsab . |