为贯彻落实习近平总书记关于加强劳动教育的重要讲话精神，促进学生德智体美劳全面发展，奉新县教研室创新思路，主动作为，以当地传统美食制作为切入点，釆取“线上+线下”模式开展中小学劳动教育。

此举得到省教研室高度认可，特地组织南昌市东湖区、青山湖区、宜春市樟树市的校长、主任、教师，以及江西中医药大学的专家，到奉新实地调研指导。在听取该县劳动教育课程实施方案，深入了解教师的劳动教育理念、授课思路后，杜侦主任当即决定将“舌尖上的奉新”系列劳动教育课推上江西省“赣教云”平台，面向江西、湖北两省学子授课。

在县教研室的统筹推进、精心指导下，经过多轮磨课、改课、录课，日前，周为萍老师执教的《特色美食虾须及其制作》、张丽敏老师执教的《传统美食之端午粽》已上线，两堂劳动教育课在进行劳动技能培养及思想品德教育的同时，对奉新人文的宣传起到了积极的作用。

接下来，还将陆续推出干洲叠子粉、客家烫片、勺子肉、黄年麻糍、酿饭坨等专题，敬请