点击“奉新焦点”——奉新人自己的公众平台 新闻事美食景亲民生精现场互合作正能量 合作爆料 无事办酒亲朋怕, 当面恭贺背后骂。 宜春有个大奉新, 疯狂办酒很随意。 烦恼烦恼真烦恼, 又要贷款吃酒了! 名堂很随意状元酒又叫升学酒、书酒、谢师酒、毕业酒,高中学生毕业考上大学而办的酒席,实际上,相当成分的“大学”有名无实。 当兵酒娃儿当兵去了,当家长的少不了办酒,以示庆贺。 满月酒小孩出生满一月,办一回酒,以示庆贺。 乔迁酒说自己在外地买了房,要办酒,最近这些亲戚,越买越远了,一般都称在“省外买房”,回来办酒,以示庆贺,你懂得。 满十酒、高寿酒40岁办50大寿,以示庆贺。 人情“不随意”办酒人情“行情”越来越高 一两百元是普通关系,三五百元正常水平,上千元也是常有。借钱送礼是常有的事。酒席多的时候一天十几场,骑着摩托车一家一家赶酒,是奉新练就的第一项特殊技能。 不办酒就亏本 吃一次酒,在农村最少送礼50元以上,一般人家请一次客会收到2至5万元的礼金。但一年要吃上百次酒,送出去的礼金一年不低于2万元。那么,一年摆一次,还能保本。 如果两年不请客,就得亏2万元左右。白花花的“银子”大量流出,自然也只有请酒才能收回成本。 排场相当“不随意”你办50桌,我就办80桌。现在办桌也不少见,常常是十几桌菜没人吃! 不管什么酒,杀猪宰鸡宰鸭自然是必不可少。 一张罗就是连续几天的忙前忙后 支客、库房、礼柜、迎宾、厨房、酒房、茶房、席上供水、陪酒、抬盘、下席、洗碗…总之又忙又累。 吃席还要采取车轮战术,就是所谓的流水席,一桌吃完,换下一桌,场面甚是“壮观”。 在奉新 生活不只有眼前的苟且 还有酒席和人情 是就点个ZAN~ 来源:网络如有侵权请联系我们谢谢 点击进入“奉新论坛” 赞赏 |