近年,私房菜受到了大众的青睐,相比外卖食品,私房菜有“家的味道”而且让人更有食欲。今天就是要跟大家推荐一家叫“西西小厨房”做的美食。 糯米包油条是一种流行于中国江南地区的小吃,九江人应该都吃过吧,老板娘从重庆毕业后又去上海待了两三年,这是一个甜食做到极致的地方。作为吃货的她学习了正宗的上海甜食做法,融入了九江传统小吃糯米包油条,简单的原材料和我们平时吃的一样,一根油条和一团糯米饭,但她在糯米中包有咸菜、萝卜干、肉松和咸海鸭蛋蛋黄,入口不会甜的发腻。 好的食物品质最重要,任何食品的原材料都是基础,西西小厨房她家的糯米就是选用的是奉新出产的,而且所有食材都坚持当天制作的。 因为好食材造就好味道,很多“忠实粉丝”让老板娘把糯米包油条顺风快递寄给外地的亲朋好友品尝,最远的寄到了北京、上海、深圳等地。 太多特色招牌美食了,小编再说一个吧,拌粉是江西人都钟爱的,不管是做早餐还是午餐,老板娘做的肉沫拌粉也是一绝! 米粉是抚州抚州的粉,Q弹有嚼劲,韧性十足不易断,肉沫都是用的土猪肉,而且辣椒炒肉都是现炒现做。 这些干货怎么能缺少饮品相配呢?全手工酸奶、绿豆汤在这里! 是不是觉得上面的美食小宝宝都吃不了,资深吃货老板娘还会做西点,雪媚娘、肉松小贝、巧克力豆豆盒子蛋糕,宝宝吃了一定会笑眯眯! 夏天没胃口不想吃饭的时候,来一份西西小厨房的肉沫拌粉再加一杯手工酸奶或者绿豆汤,清爽可口,想起来就觉得美滋滋! 糯米包油条、拌粉配绿豆汤 雪媚娘 甜点 天气渐渐变暖,凉菜的“出场率”大大上升,陆续被摆盘上桌。爱吃辣的朋友是不是觉得九江的辣椒不能满足你的胃? 四川、重庆、湖南的辣可是出了名的,这家私房“网红小吃”还有的正宗的重庆风味凉拌菜! 老板娘大学在重庆待了4年,作为一名资深的吃货的她,不仅仅是爱吃,她还将重庆的一些美食艺术收入囊中。她做的凉拌菜的辣椒、花椒、八角等配料都是从重庆配送过来再进行加工,那么尴尬的问题来了,凉拌菜推出的第三天,所有配料就被用完了! 这可是老板娘原准备用作15天的配料啊! 断货期间可愁坏了吃货们,很多人不断地来问啥时候到货,这就只能看快递小哥的心情啦! 毕竟配料是从重庆寄过来的,多公里呢! 到货后回头客特别多,连在九江的重庆人吃到都说这是正宗的重庆口味,红油香喷喷的! 凉拌菜中包括黄瓜、莴笋、腐竹、豆皮土豆、藕片、金针菇、鹌鹑蛋,如果你觉得太素了,还有牛肚、鸭肠、鸭胗、口条可以搭配在一起。从凉拌菜中独立出来的凉拌毛豆也是口感极佳,甜辣味的,不再和往常的毛豆一样只是辣。 目前,老板娘暂时只接受白癜风医院兰州哪家好北京治白癜风的价格
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