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奉新旅发委官方 吃玉米渣、豆腐渣、猪草且放养长大的黑土猪，由于经常在山林、田埂上奔跑，所以肉质紧实有嚼头，口感鲜甜。 杀猪宴：农家美味八大碗鸿运当头——红烧肉：取其背脊两侧最精华的五花肉，旺火下锅，洒下一把盐淋上一层酱油，锅底火烧得旺旺的，锅里油兹兹… 万事如意——笋干炖肉：山珍肉味满屋飘香，口水蠢蠢欲动。 红红火火——猪血豆腐：刚出炉的猪血豆腐再撒点姜片，这美味，鲜滑爽口，保证你这辈子都忘不了。 富贵安康——萝卜炖土猪肉：萝卜炖土猪肉，热辣爽口，唇齿留香。 步步高升——猪肉饺子：现擀的饺子皮，现剁的猪肉馅，现煮的大肉饺子！热腾腾上桌，嘬一口，回味无穷。 风调雨顺——黄年米果汤：这是上富镇独有的乡村特色美食。入口醇厚，带点糯，带点香，微微甜，堪比舌尖上的诱惑。 大吉大利——炖农家南瓜：自家种植的南瓜，原生态绿色健康美食，浓浓的农家风味。 吉祥如意——炒马齿苋：甜甜酸酸、悠长绵软，经大锅烧制更加入味，令人赞不绝口。 风光无限 娱乐无穷远离汽车尾气和雾霾，呼吸新鲜空气，还可以参与包饺子，玩竹竿舞、大板车、拔河、爬山、挖笋（自带道具）等多种丰富多样的活动。 拍卖猪头 购买土货在乡下人看来，猪头不仅仅营养丰富（猪耳朵下酒，猪舌头、猪鼻子爆辣椒子，猪脑子补身体，其他部位花椒卤煮），拍卖猪头还是一年当中的好兆头！ 乡下人家自制的土货，反而是城里人最缺乏的山珍。笋干、红薯片、盐菜干、梅干菜、白萝卜干……每一帧都是美味。 —END—奉新旅游 |
