时间:2017/8/27来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

你家都使用什么材质的筷子?

平时都是如何清洁保存的?

近日

记者从江西省质量技术监督局获悉

年第一批产品质量省级监督抽查结果出炉

此次共抽查了软体沙发等家企业生产的23类批次产品

抽查合格率为91.0%

比年同期降低了3.6个百分点

快来看看有你家使用的品牌吗?!

竹木筷子若生长黄曲霉有致癌风险

据悉,此次抽查涉及日用消费品、食品相关产品、建筑和装饰装修材料、工农业生产资料等产品,检出67批次产品质量不合格,不合格产品检出率为9.0%,产品质量抽查合格率在80%以下的有竹木筷子、彩钢夹芯板、钢结构3类产品。其中,食品相关产品竹木筷子,共抽查了家企业生产的批次产品,其中28批次产品不合格,存在的主要问题是产品的二氧化硫浸出量、霉菌等指标不符合标准规定要求。

江西农业大学食品科学与工程学院副教授汤凯洁告诉记者,竹木筷子因含水量过多,生长的霉菌会有很多种,若生长黄曲霉,对人体存致癌风险。

筷子也有“保质期”

在生活中我们经常会发现,一些木筷竹筷用了一段时间之后,顶端的颜色就会变深而且很容易产生细小的凹槽、裂纹,其实这个时候就是在提醒您,该换筷子了。

专家表示,筷子长期使用后表面会产生磨损,容易滋生细菌、病毒、真菌等常见的微生物。在这些致病的微生物中,细菌常见的就是金葡菌、大肠杆菌,真菌常见的有黄曲霉菌,黄曲霉菌则是导致肝癌的重要致病因素。

如何鉴别“过期”筷子

家用筷子中比较受青睐的是木筷子和竹筷子,它们使用期限一般是三个月到半年的时间。“过期”的筷子该如何鉴别呢?

1、筷子上如果出现了非竹子或木头本色的斑点,表示筷子很可能已经发霉变质,不能继续使用了;

2、筷子显得潮湿、或者出现弯曲、变形,则表示已经受潮或者搁置时间太长,很可能已经过了保质期;

3、大家还可以闻一闻,如果有明显的酸味,就表示受污染或者是过期的标志,这样的筷子不能继续使用。

正确的使用筷子

?清洗

长时间用“变质”的筷子吃饭会诱发一些消化道疾病或者是肿瘤,平日在清洗以及存放筷子上一定要注意。

?更换

除了清洗筷子要注意清洗干净、晾干再放,筷笼也要定期更换。此外,专家还建议在进餐的时候使用公筷。

?消毒

新买回来的筷子一定要先用清水和洗洁精清洗,然后煮沸半个小时,消毒后再进行使用。

抽查不合格企业名单

?日用消费品类

●中小学生服装:南城和其健服饰织造有限公司、抚州市永嘉实业有限公司

●儿童及婴幼儿服装:深圳市双友实业有限公司

●家用燃气灶具:中山市家家乐电器有限公司、中山市千帝电子科技有限公司、中山市思念电器有限公司、中山市宝骏电器有限公司

●课业簿册:赣州市绿洲印刷有限公司、遂川县三育印业包装发展有限公司、万安县文昌印刷公司、上铙县教育印刷厂、弋阳县旭升彩印包装有限公司

●普通照明用自镇流荧光灯:九江科华照明电器实业有限公司

●校具:南城县路东教学设备有限公司、南城县祥山校具有限公司

●计算机用开关电源:南昌创想实业有限公司

?食品相关产品类

●食品用塑料包装容器工具:南昌雅太药用包装有限公司、南昌市德隆印务有限公司

●竹木筷子:新建区高妹竹制品加工厂、铜鼓县正虹竹业厂、铜鼓县兴源竹制品加工厂、江西金本实业有限公司、奉新县东超竹制品有限公司、奉新良丰竹制品有限公司、江西省玉翠实业有限公司、崇仁县孙志坚竹制品厂、万载县青山竹业制品厂、南昌县幽兰胖子竹制品加工厂、南昌县兄弟竹筷加工厂、江西缘至家实业有限公司、南康区祁云竹木制品厂、赣州经济技术开发区潭口镇峰林筷子加工厂等28个企业。

?建筑和装饰装修材料类

●涂料:南昌坤士利科技有限公司

●建筑用塑料制品:丰城市德丰塑胶电器科技有限公司、江西中财管业有限公司

●防盗安全门:重庆美心·麦森门业有限公司、浙江飞云实业有限公司

●彩钢夹芯板:青山湖区昌东彩钢夹芯板厂、南昌县弘立彩钢夹芯板厂、南昌市青去谱区东兴钢夹芯板经营部、南昌县恒泰彩钢夹芯板厂、南昌赣创彩钢板有限公司、南昌县富鑫彩钢夹芯板厂、南昌县向塘镇三新彩钢夹心板厂、南昌市青山湖区金鑫彩钢瓦厂

?工农业生产资料类

●塑料编织袋(布):黎川县华大塑料制品有限公司

●水泥包装袋:万年县中信塑业有限公司

●钢结构:江西鼎泰钢结构有限公司、江西华厦钢结构建筑工程有限公司、吉安市建业钢结构有限公司、江西省宏海钢结构有限公司、江西恒协实业有限公司

资料来源:江南都市报、江西网络台综合

编辑:朱梦瑶/责编:黄娅婷

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